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「海膽」,就係會一試愛上!
以前未試過會不以為然,但自從係日本試過一次
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「海膽」,就係會一試愛上!
以前未試過會不以為然,但自從係日本試過一次
獨有的鮮甜味真係會令人再三四五六回味😍
荷包不是滿滿的朋友,
可能你要唸清楚先試!🤑🤣
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#中環#威靈頓街 係一條好有特式著名嘅旅遊打卡街道,四周都有各式各樣各國的餐廳,估唔到斜路中段旁邊,就隱藏著這家非常有格調帶日本風 🇯🇵的小店!
原來這裡亦早就係因#海膽 而出名爆紅😍
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十層海膽杯 $398
其實係有十一層!🤩非常精緻又豐富,每層都好新鮮味道好夾有驚喜🤤海膽新鮮好鮮甜份量又多,愛好者不能錯過的滿足🤤👍🏻
1️⃣燒白飯魚脆片2️⃣墨魚子3️⃣北海道紫海膽4️⃣沖繩海葡萄5️⃣藍鰭吞拿拖羅蓉6️⃣三文魚子7️⃣白蝦8️⃣北海道紫海膽9️⃣松葉蟹肉1️⃣0️⃣北海道紫海膽1️⃣1️⃣鮮海帶碎
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牛油果帆立貝洋風海膽沙律 $138
海膽如常發揮的新鮮高質,帆立貝亦夠鮮甜,牛油果🥑和沙律菜🥗亦新鮮,簡單油醋調味已經好食😋👍🏻
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冷烏冬/ 蕎麥麵
以酒杯🍸裝碟有特式,面層配料豐富,舖上不少沙律菜🥗/雞蛋絲/腰果/提子干,烏冬煙韌有口感而蕎麥麵帶點爽滑,再拌以胡麻醬,好味😋
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特色海膽火焰卷
壽司面頭放上海膽和大量沙律醬,再火炙至微焦,略厭沙律醬太多搶去了主角味道,有點喧賓奪主呢!
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芝士年糕 $48
芝士年糕燒至外皮乾身微脆,相比油炸的少了份油膩感,但口感就無咁煙韌啦!
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S2 Kitchen
中環威靈頓街51號地下A舖
click here for more 👉🏻#justfor中環 @ S2 kitchen


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非食家,我只係希望分享我的食後感 非專業,日常飲食/ 煮食點滴/人生觀都一一記載 非宣傳,無論係米豬蓮定路邊檔,好食就會推薦中伏一定blacklist
味覺係主觀的,希望我的感受會令你身同感受 �Contact: [email protected]
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